2月

2月3日(火)

ポークカレー(麦ご飯)、手作り福神漬け、お菓子な目玉焼き、牛乳

お菓子な目玉焼きは、黄身の部分をアンズ、白身の部分を牛乳のゼリーで作りました。

2月3日(火)

岩槻のご飯(コシヒカリ)、いわしのかば焼き、節分汁、磯香和え、牛乳

節分汁には潰した大豆と、おにの形のかまぼこが入っています。

2月4日(水)

ご飯、かにかま入り卵焼き、すき焼き風煮、りんご、牛乳

卵焼きにはケチャップなどで作ったソースをかけてあります。

すき焼き風煮は出汁がきいていて、ほっとする味付けでした。

2月6日(木)

韓国風炊き込みご飯、ししゃもの南蛮漬け、トックスープ、パイナップル、牛乳

ご飯は韓国料理のビビンバを混ぜご飯にアレンジしました。

2月6日(金)

コルネット(クロワッサン)、ミラノ風チキンカツ、ヨーロッパ野菜のミネストローネ、パンナコッタ、牛乳

今日から冬季オリンピックがイタリアで開かれるので、イタリアの献立にしました。

ミネストローネには、サボイキャベツとコールラビを使いました。

2月9日(月)

麻婆丼(麦ご飯)、ピリ辛もやし、ヨーグルト

2月10日(火)

かきたまうどん(地粉うどん)、二色天ぷら(竹輪・かぼちゃ)、おひたし、牛乳

児童のリクエストで二種類の天ぷらにしました。

2月12日(木)

ご飯、たらのごま味噌かけ、根菜汁、浅漬け、牛乳

ごま味噌は大豆を使った味噌を使っています。カラッと揚げた魚によく合いました。

2月13日(金)

チョコツイストパン、カレー風味ポトフ、海藻サラダ、いちご、牛乳

明日はバレンタインデーなので、チョコレートを使った献立にしました。

チョコレートの模様がハートに見えるパンもあったようで、発見をした児童は嬉しそうでした。

一年生の教室で「今日のいちごの種類は何ですか?」と質問がありました。「紅ほっぺだよ」と答えると、「食べたことあるよ!」と教えてくれました。いちごに色々な種類があると知っていることに感心しました。

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