５月

５月２日（金）

五目おこわ、あじの竜田揚げ、すまし汁、かしわもち、牛乳

こどもの日・端午の節句の献立。すまし汁には兜（かぶと）の形のかまぼこが入っています。

かしわもちは、さわやかな葉っぱの香りを楽しみました。

５月７日（水）

ツイストパン、白花豆のシチュー、ひじきのサラダ、牛乳

連休明けは人気のツイストパンにしました。

シチューに使った白花豆はペースト状のものを使っています。

５月８日（金）

麦ごはん・カレーじゃこふりかけ、肉豆腐、おかか和え、牛乳

カルシウムがとれるように、チリメンジャコを使ったふりかけにしました。

運動会の練習が始まるので、エネルギー源になる主食（ご飯・パン・めん）をしっかり食べましょう！！

５月９日（金）

キムチチャーハン、ししゃもフライ、ワンタンスープ、牛乳

「キムチをはじめて食べる」「キムチチャーハンは辛いかな？」と心配している子もいました。

給食では様々な食材を使います。食の経験は大切ですね。

５月１２日（月）

ハヤシライス（麦ごはん）、コーンサラダ、河内晩柑、牛乳

コーンサラダのドレッシングには、すりおろした玉ねぎを使っています。

野菜が苦手でも「少し食べてみる！」と挑戦している児童がいました。がんばりましたね！！

５月１３日（火）

わかめご飯、チーズ入り厚焼き卵、呉汁（ごじる）、浅漬け、牛乳

チーズ入り厚焼き卵は、炒めた玉ねぎとハム、卵、チーズを混ぜ合わせて、給食室のオーブンで焼いて作りました。

５月１４日（水）

関西風うどん（地粉うどん）、お好み揚げ、おひたし、牛乳

＜味めぐり＞大阪府の献立

うどんの汁は、うすくちしょうゆを使っているので、透き通っています。​

５月１５日（木）

麦ご飯、ジャージャン豆腐、春雨サラダ、牛乳

さっぱりとした春雨サラダ、人気でした。

５月１６日（金）

ツナドッグ、野菜スープ、ヨーグルト、牛乳

校外学習から帰ってきて給食を食べる学年があったので、準備しやすく、食べやすい献立にしました。

外は暑かったので、冷たい牛乳が、よりおいしく感じましたね！

５月１９日（月）

麦ご飯・ごま塩、肉じゃが、磯香和え、牛乳

先週の木曜日から、ご飯の食缶を小さめのものへ変えました。

冷めにくいので温かく食べられるように…盛付けもしやすいのでは…という、給食室の思いでしたが、

「量が減った？」「お米が高いからかな？」と心配している児童もいました。

安心してください！！量は変えていません！！

お米が高いのは大変ですが、うまくやりくりしながら献立を立てています。残さず食べてくれることを願っています。

５月２０日（火）

岩槻のご飯、かつおの玉ねぎソース、かきたま汁、昆布和え、牛乳

かつおは今が旬の食材です。加熱するとパサつくので、玉ねぎで作ったソースをたっぷりとかけました。

玉ねぎソースが大人気で、ご飯によく合いました。

５月２１日（水）

青菜とえびのピラフ、鶏肉のフレーク焼き、ABCミネストローネ、牛乳

ABCミネストローネは、アルファベットや数字の形をしたマカロニが入っています。

マカロニを見つけながら、楽しく食べていました。

鶏肉のフレーク焼きは献立表にレシピが載っていますので、ぜひご家庭でもお試しください♪

５月２２日（木）

麦ご飯、塩麻婆豆腐、茎わかめのサラダ、牛乳

塩味の麻婆豆腐は、一つ一つの素材の味をしっかりと感じることができました。

５月２３日（金）

かつカレー、きゅうりと大根の中華漬け、牛乳

明日は運動会なので、「勝つ」という願いを込めて、かつカレーにしました。

５月２７日（火）

黒パン、ポテトミートソース、海藻サラダ、牛乳

ほんのり甘い黒パンは、ポテトミートソースによく合いました。

５月２８日（水）

タンメン（中華めん）、揚げしゅうまい、ピリ辛和え、牛乳

野菜たっぷりのタンメン。中華めんを少しずつ汁に入れていただきました。

５月２９日（木）

岩槻のご飯、さばのだし醤油焼き、味噌汁、五目きんぴら、牛乳

みそ汁に使っているみそは、埼玉県でとれた大豆で作られたものです。

だしは、かつお節を使ってとっています。

５月３０日（金）

親子丼（麦ご飯）、芋と豆のかりんとう、なめたけ和え、牛乳

芋と豆のかりんとうは、さつま芋と大豆を油で揚げて、砂糖と牛乳でつくったタレをからめて作ります。